PL 大型鋁製不沾湯鍋27cm #HB-4012

厚底聚熱
鍋蓋貼心
深型鍋體

◎全熱源對應：瓦斯爐、電磁爐、鹵素加熱器、錫爐、瓦斯加熱器、輻射加熱器和IH調理爐等皆適用。

規格——
尺寸：全長380×寬310×高160mm
內徑：27cm
底厚：3.8mm
深度：約8.8cm
重量：1.9kg
產地：韓國

材質——
鋁合金、強化玻璃、不鏽鋼

鋁製品注意事項

• 鋁鍋初次使用時，可在鍋中放入八分滿的洗米水，不加蓋直火加熱，煮約10分鐘使之沸騰，沸騰後將鍋內物倒盡，以柔軟的海綿將鍋身洗淨，以布巾擦拭水氣，讓其自然乾燥至無水氣再收納。
• 導熱容易，請使用中火以下的火力，適時調節。
• 請勿長時間放置醃漬物，恐會腐蝕鋁鍋。
• 鋁製品變黑，為表面為防止氧化的自然皮膜裂化，導致鋁與水中含有的鹽分、食材中含有的鈣質化學反應造成，此現象對人體無害，鋁製品依然可繼續使用。
• 用研磨劑、鋼刷刷洗變黑的部分即可脫落，再加入洗米水於鍋中（將鋁製品放置於有洗米水的鍋中）煮10-15分鐘至沸騰，即會再表面形成透明的皮膜不易變色。
• 使用完畢請盡速清洗乾淨，充分擦拭水分，沾附污垢時可用尼龍毛刷清洗，但請勿使用金屬製鋼刷清理，恐會造成鋁製品表面刮傷。

Pearl Life品牌介紹
位在新潟縣燕三条鍛鐵、鑄鐵的歷史文化區，
日本第一大鍋具製造廠，全日本 90% 的金屬食器皆出自於此。
2014年推出享下廚系列，下廚絕非義務也無須煩躁、灰頭土臉，
在廚房的短暫片刻都能盡情享受；優雅烹調享受樂趣，單純而專注料理，
體現製作食與器的職人都講究細節，正是對日常生活認真的態度。
輕鬆煮、輕鬆洗，是屬於日式廚具的貼心。